Организация питания в образовательной организации
Общая информация об условиях организации питания
«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения» Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении.
В плане работы школы на 2021-2022 учебный год включены мероприятия направленные на просвещение школьников, родителей по основам правильного питания, воспитание культуры питания и ответственности за свое здоровье. Для формирования правильного пищевого поведения, воспитания культуры питания и ответственности за свое здоровье у детей и подростков, классными руководителями проводится внеклассная воспитательная работа с учащимися. В классных коллективах проводятся классные часы: 1,2 классы — «Здоровье в твоих руках», 3-е классы – «Из чего состоит наша пища», 4-е классы — «Полезное питание», 5-е классы – «Все о здоровом питании», 6-е классы – «Правильное питание. Обмен веществ», 7-е классы — «Школьное питание. Школьный ЗОЖ», 8-е классы — «Рациональное питания», 9-е классы — «Правила здорового питания».
Полезные ссылки:

Уважаемые родители!
В целях реализации права на обеспечение горячим питанием без взимания платы учащихся 5-11 классов необходимо обратиться к ответственному за питание, к Ю. С. Арбузовой с заявлением и приложением документов.
1. Справки обо всех доходах за 3 месяца, предшествующие дате подачи заявления. Пакет документов должен содержать справки о заработной плате и всех пособиях. Для неработающих необходима справка из Центра занятости, справка о получении/неполучении алиментов от судебных приставов.
2. Справку о составе семьи.
3. Копии свидетельств о рождении несовершеннолетних.
Обеспечение бесплатным питанием учащихся из семей, находящихся в социально опасном положении осуществляется на основании Постановления комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав Администрации города Ачинска о постановки семьи на учёт, как находящуюся в социально опасном положении, заявления родителей (законных представителей).
Для предоставления бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, родители (законные представители) учащегося:
1.Пишут заявление на имя директора.
2.Предоставляют копию коллегиального заключения Территориальной психолого-медико-педагогической комиссии.
Не предоставление данных документов является основанием для отказа в рассмотрении заявления.
Документы предоставляются лично одним из родителей (законным представителем) в МБОУ «СШ № 5». Приём пакета документов осуществляется с 17 августа 2020 г. по 20 августа 2020г. с 8.00 до 13.00 часов в кабинете социального педагога.
В случае подачи документов до 20.08.2020 г., питание в школе без взимания платы будет предоставляться ребёнку с 01 сентября.
Не обратившиеся с заявлением о предоставлении питания в срок до 20 августа, вправе представить документы позже и тогда дети питаться будут с октября 2020г.
Если ваш ребёнок относится к категории детей, имеющих право на горячий завтрак без взимания платы, а именно:
– обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
– обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
– обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
(Определение одинокого родителя дается в Письме Управления Федеральной налоговой службы РФ по г. Москве от 4 октября 2006 г. N 28-11/89628).
Статус одинокого родителя может иметь родитель, никогда не состоявший в зарегистрированном браке и разведенный родитель, не состоящий во вновь зарегистрированном браке.
Принято считать, что одинокий родитель — это одинокая мать или мать-одиночка. Но это не так. К лицам, признанными одинокими родителями, также относятся:
- отцы, воспитывающие детей без матери;
- мужчины, воспитывающие без матери усыновленных ими детей;
- опекуны и попечители, воспитывающие детей без матери;
- отчимы, воспитывающие детей без матери;
- приемные отцы, воспитывающие детей без матери.
Под воспитанием ребенка без матери или отца в данном случае следует понимать отсутствие второго родителя по любым причинам:
- смерть, гибель;
- лишение родительских прав, ограничение в родительских правах;
- расторжение законного брака;
- раздельное проживание;
- отказ от участия в воспитании ребенка;
- длительная болезнь, командировка и т.д.
Отсутствие второго родителя должно быть подтверждено соответствующими документами:
- свидетельство о смерти;
- решение суда;
- справка о составе семьи и т.п.
К одиноким родителям также может быть причислен и родитель разведенный, если судом признано, что другой родитель (супруг) считается безвестно отсутствующим. Если оба родителя не состоят в зарегистрированном браке, то они признаются одинокими родителями.
Если родители живут просто в гражданском браке (устойчивая семейная общность) и ведут совместное хозяйство и т.п., а также у них есть общий ребенок, то они будут признаны одинокими родителями по отношению к данному ребенку, т.к. официально зарегистрированного брака между ними нет.
В соответствии со ст. 80 Семейного кодекса РФ родители обязаны содержать своих несовершеннолетних детей. Причем, данная норма права распространяется на родителей, проживающих отдельно от несовершеннолетних детей, на родителей, лишенных родительских прав и частично ограниченных в правах, на родителей, чьи дети остались без их попечения и находятся в воспитательных, лечебных и т.п. учреждениях
ВНИМАНИЮ РОДИТЕЛЕЙ!
На основании Постановления правительства Красноярского края от 20.10.2020г. № 731-п «Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения Красноярского края за III квартал 2019 года» установлен прожиточный минимум для третьей группы территорий (т.е. для Ачинска) на душу населения в размере 12702 руб. (двенадцать тысяч тридцать восемь руб. 00 коп.). Эта цифра берется для расчета на постановку (отказ) обучающихся на питание без взимания платы:
- для категории малообеспеченных семей – 12702 руб. на 1 члена семьи;
- для категории многодетных семей и одиноких родителей – 15877 руб, 50 коп. на 1 члена семьи ( На основании Постановления правительства Красноярского края от 24.02.2015г. № 65-п)
Вам необходимо предоставить в МБОУ «Средняя школа № 5» следующий пакет документов:
- Заявление_о_предоставлении_бесплатного_питания
- Сведения о доходах семьи за последние три месяца, для исчисления прожиточного минимума (Постановление Правительства Красноярского края от 24.02.2015 г. № 65-п);
- Справку из УСЗН о социальных выплатах на несовершеннолетних детей (запрос делает школа);
- Справу о составе семьи (ЖКХ, МФЦ);
- Свидетельство о рождении на всех несовершеннолетних детей.
Если ваш ребёнок относится к категории детей, имеющих право на горячий завтрак и горячий обед без взимания платы, а именно:
– обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья;
– из семей, находящихся в социально опасном положении, и состоящих на учёте в КДН и ЗП администрации г. Ачинска;
Вам следует предоставить в МБОУ «Средняя школа № 5» следующие документы:
Заявление_о_предоставлении_бесплатного_питания
Копия заключения ПМПК
Общая информация об организации, оказывающей услугу по организации питания в образовательной организации, а также информация об основаниях оказания таких услуг
Организация питания учащихся осуществляется Образовательной организацией совместно с МКУ «Комбинат школьного питания» на условиях договора. МКУ «Комбинат школьного питания» расположен по адресу: город Ачинск, ул. Красного Октября, строение 34, тел. 8(39151)73941, e-mail: kshp24@mail.ru. Директор: Романенко Наталья Ивановна.
Шеф-повар: Ботова Марина Александровна тел. 8 (39151) 7-57-84
Контроль за организацией питания по школе
Храмова Анастасия Валерьевна тел. 8 (39151) 7-57-84
Нормативная стоимость питания по категориям
6-10 лет 11-18 лет
завтрак 46,89; 54,53
обед 70,35; 81,78
Меню соответствует требованиям, предъявляемым к школьному питанию. Кроме того, в нем рассчитано количество белков, жиров и углеводов, необходимых для здорового развития детского организма.
Контроль за организацией горячего питания и работой школьной столовой осуществляется созданной бракеражной комиссией, в состав которой входят: шеф-повар, представитель администрации, ответственный за питание, медицинский работник. Для повышения объективности контроля за питанием, предлагаем родителям обсудить формы осуществления родительского контроля.

Ежедневное меню:
Анкета
Применяемое федеральное, региональное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного
Федеральный закон от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (с изменениями на 17 февраля 2021 года)
Статья 34. Основные права обучающихся и меры их социальной поддержки и стимулирования «ч. 2. п. 2. обеспечение питанием в случаях и в порядке, которые установлены федеральными законами, законами субъектов Российской Федерации»
Статья 37. Организация питания обучающихся «п. 2.1. Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации. (Часть дополнительно включена с 1 сентября 2020 года Федеральным законом от 1 марта 2020 года N 47-ФЗ)»
Закон Красноярского края от 2 ноября 2000 года N 12-961 «О защите прав ребенка»
Статья 14 Гарантии правобучающихся с ограниченными возможностями здоровья
«ч.3.Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья по образовательным программам начального общего, основного общего, среднего общего образования краевых государственных общеобразовательных организаций, не проживающие в интернатах указанных организаций, обеспечиваются за счет средств краевого бюджета бесплатным горячим завтраком и горячим обедом по нормам, установленным Законом края от 10 марта 2016 года N 10-4261 «Об установлении норм обеспечения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья питанием, одеждой, обувью, мягким и жестким инвентарем».
«ч. 5. Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных общеобразовательных организациях и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, ежемесячно в течение учебного года выплачивается денежная компенсация взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом.
Размер денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом рассчитывается исходя из количества дней обучения на дому согласно индивидуальным учебным планам в течение учебного года, за исключением каникулярного времени, и стоимости продуктов питания для приготовления горячего завтрака и горячего обеда, указанной в пункте 8 настоящей статьи.
Денежная компенсация взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом выплачивается с учетом корректирующих коэффициентов в зависимости от принадлежности муниципального образования края к одной из групп, установленных пунктом 10 статьи 11 настоящего Закона.
Порядок обращения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в случае приобретения ими полной дееспособности до достижения совершеннолетия, родителей (иных законных представителей) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья за получением денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом и порядок ее выплаты устанавливаются Правительством края.
Порядок обеспечения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по образовательным программам начального общего, основного общего, среднего общего образования краевых государственных общеобразовательных организаций, не проживающих в интернатах указанных организаций, бесплатным горячим завтраком и горячим обедом устанавливается Правительством края.
Закон Красноярского края от 09.07.2020 N 9-3998 О внесении изменения в Закон края «О защите прав ребенка» «Статья 12.1. Обеспечение питанием отдельных категорий обучающихся, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в краевых государственных организациях.
Обеспечение питанием обучающихся, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в краевых государственных организациях, перечень которых определяется уполномоченным Правительством края органом исполнительной власти края в области образования, в соответствии с пунктами 7.1, 8 статьи 11, пунктом 5 статьи 11-1, пунктами 1 — 4 статьи 14 настоящего Закона, пунктом 1 статьи 5 Закона края от 26 мая 2016 года N 10-4565 «О кадетских корпусах и Мариинских женских гимназиях» осуществляется в части производства горячего питания краевым государственным бюджетным учреждением «Центр питания».
Денежная компенсация взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций»
РЕШЕНИЯ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ В ЧАСТИ ВОПРОСОВ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Приказ о создании бракеражной комиссии
Приказ об утверждении Положения об организации горячего питания в школе на 2020-2021 учебный год
Приказ об организации горячего питания в школе на 2020-2021учебный год
Положение об организации горячего питания в школе
Приказ о внесении дополнений в организацию питания учащихся 1 — 11 классов
Положение о порядке работы комиссии организацией и качеством питания учащихся
Информация о порядке учета мнения родителей (законных представителей) обучающихся по вопросам организации питания
Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:
· ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания.
· Обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы родительских собраний и дальнейшем обсуждении на заседаниях Совета школы и Совета по питанию.
· Организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.

Порядок обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения
Перечень документов для предоставления набора продуктов питания
Письмо о питании детей с 1 по 4 классы
Продуктовые наборы (дистанционное) 690-п от 30.09.2021
Ассортимент дополнительного питания.
Акты проверки организации питания и эффективности системы питания:
Приказ о контроле родительской общественности за работой столовой
Акты проверки родительской общественностью качества питания в школьной столовой:
— Акт от 12.01.2021; >>>Информация по акту проверки от 12.01.2021;
Форма обратной связи